Слива Путешественница

Ключевые характеристики

• Высота взрослого растения: до 3 м (среднерослый).
• Крона: округлая, средней густоты.
• Штамб: серый, гладкий, с многочисленными чечевичками.
• Побеги: прямые, толстые (3,5–4 мм), коленчатые, коричнево‑зелёные, с крупными антоциановыми чечевичками.
• Листья:
  • форма: овальная, длина в 2 раза больше ширины;
  • верхушка: сильно заострённая;
  • основание: дуговидное;
  • окраска: светло‑зелёная, блестящая, неопушённая сверху, со слабым пушком снизу;
  • край: городчатый, слабоволнистый;
  • черешок: длиной 12 мм, толщиной 1,1 мм, неопушённый.
• Цветки:
  • размер: крупные (диаметр 28 мм);
  • количество в почке: 2 цветка;
  • лепестки: белые, яйцевидные (11×9 мм), слабо сомкнутые;
  • цветоножка: длинная (18 см);
  • пестик: один, длиннее тычинок.
• Начало плодоношения: на 3–4 год после посадки.
• Урожайность: высокая и стабильная (35–40 кг с дерева; 501,4 ц/га).
• Самоплодность: самобесплодный (требуется опылитель).
• Засухоустойчивость: средняя.
• Устойчивость к болезням: высокая к клястероспориозу, монилиозу, вирусным заболеваниям.
• Транспортабельность: низкая (плоды мягкие, плохо переносят перевозку).
• Лежкость: низкая (быстро портятся).
• Осыпаемость: умеренная (спелые плоды могут осыпаться, требуется своевременный сбор).

Описание плодов

• Размер: средний.
• Масса: по Госреестру — 18,5 г; на практике — до 28 г.
• Размеры: высота 29 мм, ширина 30 мм, толщина 28 мм.
• Форма: округлая, асимметричная, максимальный диаметр ближе к основанию.
• Брюшной шов: слабо выражен, ровный по всей длине.
• Воронка: средней глубины.
• Цвет кожицы: основной — жёлтый; покровный — тёмно‑красный или красно‑фиолетовый, сплошной, без штрихов.
• Кожица: средней толщины, плотная, блестящая, с слабым восковым налётом, отделяется с трудом.
• Подкожные точки: многочисленные, жёлтые.
• Мякоть:
  • цвет: оранжевый;
  • консистенция: мягкая, тонковолокнистая, средней сочности;
  • вкус: кисло‑сладкий, с преобладанием сладости;
  • аромат: сильный;
  • окисление среза на воздухе: медленное.
• Химический состав (на сырую массу):
  • сухие вещества: 12,31 %;
  • сахара: 7,6 % (в т. ч. сахароза — 4,6 %, моносахара — 3,0 %);
  • кислоты: 2,50 %;
  • сахарокислотный индекс: 3,0;
  • пектиновые вещества: 0,82 %;
  • полифенолы: 478 мг/100 г;
  • антоцианы: 42,9 мг/100 г;
  • аскорбиновая кислота: 6,6 мг/100 г.
• Дегустационная оценка:
  • свежие плоды: 4,2–4,4 балла;
  • сок с мякотью: 4,3 балла;
  • компот: 4,0 балла;
  • варенье: 4,3 балла;
  • замороженные плоды: 4,2 балла.
• Косточка:
  • масса: 0,62 г (3,9 % от массы плода);
  • размеры: длина 16 мм, ширина 11 мм, толщина 7 мм;
  • форма: удлинённо‑цилиндрическая, симметричная;
  • отделяемость: плохо отделяется от мякоти.
• Плодоножка: средней длины, тонкая.

Особенности выращивания

Посадка

Оптимальное время: весна (до распускания почек) или осень (в зависимости от региона).

Место:

• солнечное, хорошо освещённое;
• защищённое от сильных ветров;
• без застоя воды и близкого залегания грунтовых вод (не ближе 1 м от поверхности).

Почва:

• рыхлая, плодородная;
• нейтральная реакция (pH 6,5–7,5);
• при кислой почве — известкование.

Схема посадки:

1. Выкопать яму 60×80 см, глубиной 40–50 см.
2. В центре установить кол.
3. На дно поместить дренаж (щебень, битый кирпич) слоем 8–10 см.
4. Заполнить яму почвенной смесью: верхний плодородный слой почвы + ведро перегноя + 50 г суперфосфата + 60 г калийной соли (или 0,5 кг древесной золы).
5. Установить саженец, расправить корни.
6. Засыпать яму оставшейся почвой, слегка утрамбовать.
7. Корневая шейка должна быть на уровне почвы или на 2–3 см выше.
8. Обильно полить (2–3 ведра воды).
9. Мульчировать приствольный круг торфом, опилками или перегноем слоем 5–7 см.
10. Подвязать саженец к опоре.
11. Расстояние между деревьями: 3–4 м.

Уход

Полив:

• регулярный, особенно в засушливые периоды;
• молодые деревья: 1–2 ведра; с возрастом норму увеличивают на 1 ведро ежегодно;
• влагозарядковый полив осенью (30–40 л под взрослое дерево).

Подкормки:

1. Весна — умеренные дозы азотных удобрений (избыток азота вреден).
2. Лето — внекорневые минеральные подкормки (май — начало лета).
3. Осень — компост или перегной для повышения зимостойкости.

Обрезка:

• санитарная — ранней весной (удаление повреждённых, сухих и больных ветвей);
• формирующая — разреженно‑ярусная (на юге) или безлидерная (в Средней полосе);
• омолаживающая — на 8–10‑й год роста.

Укрытие на зиму:

• мульчирование приствольного круга торфом или перегноем слоем 10–15 см (особенно для молодых саженцев);
• обмотка штамба мешковиной или агроволокном (в холодных регионах);
• защита от грызунов (сетка, специальные обвязки).

Опылители (обязательны, с совпадающим сроком цветения):

• сорта китайской сливы («Скороплодная» и др.);
• другие сорта русской сливы.

Профилактика болезней и вредителей:

• высокая устойчивость к основным болезням, но профилактические обработки рекомендуются;
• опрыскивание бордоской жидкостью (1 %) весной и осенью;
• осмотр на признаки вредителей