КУРСКИЕ КОРНИ

Питомник растений

Виноград Кардинал

Виноград Кардинал

Категория

Виноград «Кардинал» — классический столовый сорт с мускатным привкусом

Происхождение: американская селекция.
Год выведения: 1939 г.
Селекционеры: Е. Снайдер и Ф. Хармон (Калифорния, США).
Распространение: с 1950‑х гг. — в Западной и Восточной Европе; с 1958 г. — в СССР (Крым, Краснодарский край, юг Украины).
В Госреестре РФ: с 1974 г.
На основе сорта созданы гибриды: АЗОС, К‑87, К‑80 и др.

Тип: столовый виноград.
Срок созревания: ранний (110–120 дней после начала вегетации; середина августа).
Морозостойкость: до  ∘C (в большинстве регионов России требует укрытия на зиму).

Назначение:

  • употребление в свежем виде;
  • продажа (высокая товарность);
  • транспортировка (отличная транспортабельность);
  • длительное хранение (до 3 месяцев);
  • кулинария (десерты, фруктовые нарезки).

350 

Ключевые характеристики

  • Урожайность: до 15 кг с куста, 150 ц/га при благоприятных условиях.
  • Сила роста: сильнорослый, лоза может достигать 3 м.
  • Тип цветка: обоеполый (не требует опылителей).
  • Сахаристость: ,5–18г/100 см³ ( г/дм³).
  • Кислотность: ,4г/дм³.
  • Дегустационная оценка: 8–9 баллов.
  • Засухоустойчивость: высокая.
  • Устойчивость к болезням: низкая (склонен к грибковым заболеваниям).

Описание растения

Куст:

  • сильнорослый, быстрорастущий;
  • побеги с ярко‑коричневой корой, более тёмной в узлах.

Листья:

  • пятилопастные, зазубренные по краю;
  • весной светло‑зелёные, затем темнеют.

Грозди:

  • форма: цилиндроконическая;
  • плотность: рыхлая;
  • длина: 20–25 см;
  • ширина: около 15 см;
  • масса: 400–500 г (на старых кустах — до 900 г);
  • ножка: длинная, легко отрывается от лозы.

Ягоды:

  • цвет: фиолетово‑красный, с дымчатым восковым налётом (пруином);
  • форма: овальная, иногда более округлая, иногда со скошенной вершиной и бороздкой;
  • размер: диаметр 1,5–3 см;
  • вес: 6–10 г;
  • кожица: плотная;
  • мякоть: светлая, сочная, мясистая;
  • количество семян: 2–4 штуки в ягоде;
  • вкус: сладкий, с лёгкой кислинкой и лёгким мускатным привкусом.

Особенности выращивания

Посадка

Оптимальное время: весна, когда почва прогреется до  ∘C.

Место:

  • южные или юго‑западные склоны участка;
  • солнечное, защищённое от ветров;
  • без застоя воды.

Почва:

  • лёгкие суглинки, супеси, чернозёмы;
  • плодородная, рыхлая, дренированная;
  • нейтральная кислотность (pH 6,0–7,0).

Схема посадки:

  1. Выкопать яму глубиной и диаметром ×60см.
  2. На дно уложить дренаж (см песка или гравия).
  3. Приготовить почвенную смесь: садовая земля + перегной/компост (2 : 1), добавить калий и фосфор.
  4. Разместить саженец так, чтобы корневая шейка была на уровне почвы.
  5. Засыпать яму субстратом, слегка утрамбовать.
  6. Сделать бортики для удержания воды.
  7. Обильно полить (л воды).
  8. Мульчировать (торф, перегной, скошенная трава) слоем см.
  9. Расстояние между кустами: м.

Уход

Полив:

  • умеренный, 3–4 раза за сезон;
  • норма воды на куст: 10–20 л;
  • избегать переливов (могут вызвать растрескивание ягод);
  • после поливов — мульчирование приствольных зон.

Подкормки:

  1. Весна — компост (слой 6–8 см), азотные удобрения (мочевина: 40 г на 10 л воды на куст).
  2. Перед цветением — раствор суперфосфата (20 г) и калиевой соли (5 г) на куст.
  3. После сбора урожая — калиевая соль (5 г) и доломитовая мука (40 г) на куст.
  4. Осень — компост или перегной (слой 6–8 см).

Обрезка:

  • формирующая — весной, укорачивание побегов на 3–9 глазков;
  • оптимальная нагрузка на куст: 35–40 почек;
  • нормировка соцветий: 1 соцветие на побег;
  • удаление лишних листьев вокруг гроздей для улучшения освещённости;
  • санитарная обрезка: удаление сухих и повреждённых побегов.

Укрытие на зиму:

  • обязательно в регионах с температурой ниже ∘C;
  • лозу снимают со шпалер, укладывают на землю, укрывают агроволокном, лапником или землёй;
  • основание куста мульчируют торфом или сухим листом слоем см.

Профилактика болезней и вредителей:

  • регулярные обработки фунгицидами весной и осенью (против милдью, оидиума, бактериального рака, серой гнили);
  • проветривание куста, избегание переувлажнения;
  • осмотр на наличие вредителей;
  • обработка железным купоросом для предотвращения недружного созревания ягод.

Преимущества сорта

  • раннее созревание (110–120 дней);
  • крупные грозди и ягоды;
  • высокая сахаристость и приятный мускатный вкус;
  • отличная транспортабельность;
  • долгий срок хранения (до 3 месяцев);
  • высокая урожайность при правильном уходе;
  • самоопыляемость (обоеполые цветки);
  • засухоустойчивость.

Недостатки сорта

  • низкая зимостойкость (требуется укрытие);
  • склонность к грибковым болезням;
  • недружное созревание ягод на грозди;
  • риск растрескивания ягод при избыточном поливе.

Рекомендации по использованию урожая

  • свежее потребление — идеален для десертов и фруктовых нарезок;
  • украшение блюд и кондитерских изделий;
  • приготовление соков и компотов;
  • использование в кулинарии (десерты, соусы, фруктовые салаты).

Питомник растений

«КУРСКИЕ КОРНИ»

Мы работаем на рынке аграрных культур Курской области с 2015 года и являемся одним из самых динамично развивающихся производителей высококачественного посадочного материала плодово-ягодных и декоративных культур в Черноземье.

Наши сотрудники — квалифицированные специалисты, имеющие многолетнюю практику создания и реализации качественных посадочных материалов.

Мы выращиваем как самые востребованные и зарекомендовавшие себя, так и уникальные сорта плодово-ягодных и декоративных культур. Мы гарантируем нашим заказчикам высочайшее качество, поэтому направляем значительные усилия и ресурсы на выращивание высококачественного посадочного материала, районированных и устойчивых к заболеваниям сортов.

Также мы предоставляем нашим партнерам и клиентам возможность лично посетить наше хозяйство, где они смогут получить консультацию компетентных специалистов, получить ответы на все интересующие вопросы и ознакомиться с ассортиментом посадочных материалов в живую.

Хотите получить консультацию нашего специалиста?

Оставляйте заявку прямо сейчас!

Оставить заявку