КУРСКИЕ КОРНИ

Питомник растений

Груша Чижовская

Груша Чижовская

Категория

Груша «Чижовская»

Происхождение: выведен в 1956 году в Московской сельскохозяйственной академии им. К. А. Тимирязева путём скрещивания сортов «Ольга» и «Лесная красавица». Авторы: С. Т. Чижов, С. П. Потапов.

Год включения в Госреестр РФ: 1993.
Регионы допуска: Центральный, Средневолжский, Северо‑Западный, Волго‑Вятский.
Срок созревания: позднелетний (вторая половина августа).
Назначение: универсальное (свежее потребление, сушка, заморозка, переработка).

500 

Ключевые характеристики

  • Высота взрослого дерева: 1,8–2,5 м или 3–4 м (в зависимости от подвоя и условий выращивания), среднерослое.
  • Тип роста: умеренный.
  • Крона:
    • у молодых деревьев — густая, узкая;
    • у взрослых — пирамидальная (конусообразная);
    • облиственность — средняя.
  • Кора штамба: тёмно‑серая.
  • Скелетные ветви: серые, расположены наклонно‑вертикально.
  • Побеги: тёмно‑ или красновато‑коричневые, слабоизогнутые, средней длины и толщины, округлые в сечении, без опушения.
  • Почки: конусовидные, слегка отклонённые, тёмно‑коричневые.
  • Листья:
    • размер — некрупные;
    • форма — удлинённо‑овальная, часто вытянутая, изогнутая по центральной жилке;
    • цвет — зелёный;
    • поверхность — гладкая, эластичная;
    • край — пильчатый;
    • опушение — отсутствует;
    • прилистники — ланцетные.
  • Цветки:
    • окрас — белый;
    • форма — чашевидная, с цельным краем лепестков;
    • расположение — щитковидная кисть (5–7 цветков в кисти);
    • период цветения — май.
  • Начало плодоношения: на 3–4‑й год после посадки (скороплодный).
  • Урожайность: стабильная, высокая (до 50 кг с дерева).
  • Опыление: частично самоплодный (для повышения урожайности рекомендуется высаживать рядом сорта‑опылители).
  • Лучшие опылители: «Лада», «Северянка», «Рогнеда».
  • Устойчивость:
    • к морозам — высокая (выдерживает до –30…–39 °C, зона морозостойкости 3);
    • к болезням — высокая (устойчив к парше и другим грибным заболеваниям);
    • транспортабельность — средняя;
    • лёжкость — 2–4 месяца при температуре 0 °C;
    • осыпаемость — слабая.

Описание плодов

  • Размер: средний.
  • Масса: 120–140 г (до 230 г у молодых деревьев; с возрастом плоды мельчают).
  • Форма: обратнояйцевидная или грушевидная, вытянутая.
  • Поверхность: гладкая.
  • Кожица: тонкая, матовая, сухая.
  • Окрас:
    • основной — жёлто‑зелёный;
    • покровный — слабый размытый розовый румянец (занимает небольшую часть поверхности).
  • Подкожные точки: мелкие, средневыраженные.
  • Оржавленность: слабая, нежная.
  • Мякоть:
    • цвет — светло‑жёлтая или почти белая;
    • структура — среднесочная, полумаслянистая, тающая;
    • вкус — кисловато‑сладкий, освежающий;
    • аромат — слабый;
    • дегустационная оценка — 4,1–4,2 балла из 5.
  • Химический состав (ориентировочно):
    • сухих веществ — 19,3 %;
    • растворимых сухих веществ — 13,1 %;
    • сахаров — 12 %;
    • титруемых кислот — 0,45 %;
    • Р‑активных веществ — 166 мг/100 г;
    • аскорбиновой кислоты — 9,5 мг/100 г.

Особенности выращивания

Посадка

  • Оптимальное время: весна (апрель) или осень (сентябрь–октябрь, за 3–4 недели до заморозков).
  • Место: солнечное, защищённое от сильных ветров.
  • Почва: рыхлая, суглинистая, плодородная, без застоев воды, нейтральной реакции (pH 5,5–7,0).
  • Схема посадки: расстояние между деревьями — 4×5 м.

Уход

  • Полив: регулярный в первые годы после посадки, особенно в засушливые периоды; влагозарядный полив осенью.
  • Подкормки:
    • весной — азотные удобрения (мочевина, аммиачная селитра);
    • летом — комплексные минеральные удобрения;
    • осенью — фосфорно‑калийные удобрения и органика (перегной, компост).
  • Обрезка:
    • формирующая — в первые годы для создания правильной кроны (можно сформировать в форме чаши, убрав центральный проводник на высоте около 2 м);
    • санитарная — ежегодное удаление сухих, повреждённых и больных ветвей;
    • прореживание кроны для улучшения освещения и проветривания;
    • укорачивание побегов на 1/3 части может стимулировать цветение и плодоношение.
  • Защита от морозов: не требуется в регионах с умеренным климатом; в суровых условиях — мульчирование приствольного круга и укрытие молодых деревьев.
  • Профилактика болезней и вредителей: несмотря на высокую устойчивость, рекомендуются профилактические обработки:
    • ранневесенняя — медьсодержащие препараты (бордоская жидкость) против грибных заболеваний;
    • уборка и уничтожение опавшей листвы и падалицы;
    • установка ловчих поясов против плодожорки;
    • профилактические обработки фунгицидами и инсектицидами по сезону.

Преимущества сорта

  • скороплодность (плодоношение на 3–4‑й год);
  • высокая зимостойкость (выдерживает до –39 °C);
  • устойчивость к парше и другим болезням;
  • стабильная высокая урожайность (до 50 кг с дерева);
  • хорошая лёжкость плодов (2–4 месяца);
  • слабая осыпаемость;
  • универсальное использование плодов;
  • привлекательный внешний вид плодов;
  • устойчивость к экстремальным погодным условиям.

Недостатки сорта

  • частичная самоплодность (для максимального урожая нужны опылители);
  • со временем плоды мельчают;
  • средняя транспортабельность;
  • слабый аромат плодов;
  • необходимость регулярной обрезки для поддержания формы кроны и стимуляции плодоношения.

Питомник растений

«КУРСКИЕ КОРНИ»

Мы работаем на рынке аграрных культур Курской области с 2015 года и являемся одним из самых динамично развивающихся производителей высококачественного посадочного материала плодово-ягодных и декоративных культур в Черноземье.

Наши сотрудники — квалифицированные специалисты, имеющие многолетнюю практику создания и реализации качественных посадочных материалов.

Мы выращиваем как самые востребованные и зарекомендовавшие себя, так и уникальные сорта плодово-ягодных и декоративных культур. Мы гарантируем нашим заказчикам высочайшее качество, поэтому направляем значительные усилия и ресурсы на выращивание высококачественного посадочного материала, районированных и устойчивых к заболеваниям сортов.

Также мы предоставляем нашим партнерам и клиентам возможность лично посетить наше хозяйство, где они смогут получить консультацию компетентных специалистов, получить ответы на все интересующие вопросы и ознакомиться с ассортиментом посадочных материалов в живую.

Хотите получить консультацию нашего специалиста?

Оставляйте заявку прямо сейчас!

Оставить заявку